Notre maquereau entier surgelé de qualité supérieure est pêché en pleine mer dans des eaux profondes et préservées, ce qui garantit une qualité, une fraîcheur et une valeur nutritionnelle exceptionnelles. Transformé immédiatement après la pêche, il conserve ainsi sa saveur naturelle et sa texture ferme. Caractéristiques principalesNaturellement riche en acides gras oméga-3, en protéines de haute qualité, en vitamines et en minéraux essentiels.Marchés cibles : Grossistes, importateurs, distributeurs, restaurants et entreprises de transformation alimentaire de produits de la mer du monde entierCertifications : UE, HALAL, HACCP et ISO 22000
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