Nos mulets gris entiers surgelés IQF proviennent d'eaux côtières pures et riches en nutriments et sont transformés quelques heures seulement après la pêche afin de préserver leur texture ferme, leur teneur élevée en huile et leur saveur naturelle. En tant que fournisseur mondial de produits de la mer surgelés, nous proposons des mulets gris entiers de qualité supérieure, classés par poids selon des normes strictes, afin de répondre aux exigences de qualité rigoureuses des distributeurs et des usines de transformation internationaux. Caractéristiques principalesChair ferme et juteuse, riche en acides gras oméga-3, goût naturel, sans conservateurs, forme de poisson intacte, longue durée de conservation.Marchés cibles : Grossistes internationaux de produits de la mer, chaînes de supermarchés, services de restauration et de traiteur, usines de transformation alimentaire, distributeurs de marques privéesCertifications : UE, HALAL, HACCP et ISO 22000
VOIR PLUS
