Nos pomfrets blancs entiers surgelés proviennent d'eaux d'aquaculture pures et de haute qualité, et sont transformés quelques heures après la pêche afin de garantir une fraîcheur et une valeur nutritionnelle optimales. En tant que fabricant et fournisseur leader de produits de la mer surgelés, nous proposons des pomfrets blancs entiers de haute qualité, classés par calibre standardisé pour répondre aux exigences du marché mondial. Caractéristiques principalesRiche en protéines, chair blanche tendre, peu d'arêtes fines, sans conservateurs, forme de poisson intacte, longue durée de conservationMarchés cibles : Grossistes internationaux de produits de la mer, chaînes de supermarchés, services de restauration et de traiteur, usines de transformation alimentaire, distributeurs de marques privéesCertifications : UE, HALAL, HACCP et ISO 22000
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