Notre mulet gris éviscéré et surgelé provient d'élevages aquacoles côtiers certifiés et est transformé immédiatement après la pêche afin de préserver sa texture ferme et sa saveur naturelle. En tant que fabricant et exportateur professionnel de produits de la mer surgelés, nous proposons un calibrage personnalisé et un processus de transformation rigoureusement contrôlé pour répondre aux exigences de qualité des importateurs, distributeurs et usines de transformation du monde entier.
Caractéristiques principalesRiche en protéines, chair blanche tendre, peu d'arêtes fines, sans conservateurs, forme de poisson intacte, longue durée de conservation
Marchés cibles : Grossistes internationaux de produits de la mer, chaînes de supermarchés, services de restauration et de traiteur, usines de transformation alimentaire, distributeurs de marques privées
Certifications : UE, HALAL, HACCP et ISO 22000
Commande (MOQ) :
27000kg/ 1x40ft FCLPaiement :
The deposit is 30% ,70% payable against copy of B/LOrigine du produit :
zhangzhouPort maritime :
XiamenDélai de mise en œuvre :
15 daysPoids :
10kg/carton
Contrôle qualité professionnel et spécifications
Notre Surgelé IQFÉviscéré Mulet Le poisson est transformé immédiatement après la pêche. Il est surgelé à -28 °C afin de préserver sa structure cellulaire et la fermeté de sa chair, puis stocké et expédié dans le cadre d'une chaîne du froid continue à -18 °C pour éviter toute variation de température. Nous garantissons une traçabilité complète, une peau propre et l'absence de dommages ou de meurtrissures au niveau du ventre.
Ce produit de qualité professionnelle est idéal pour les chaînes de supermarchés internationales, les grossistes en produits de la mer, les transformateurs et les distributeurs de produits alimentaires. Nous assurons un approvisionnement stable et continu par conteneurs, avec une certification d'exportation standard.
Prêt à l'emploi : Chaque poisson est vidé, écaillé et soigneusement lavé par des professionnels avant d'être congelé, ce qui réduit les coûts de main-d'œuvre et le temps de préparation pour vos clients finaux.
Découpe nette : Des incisions abdominales précises garantissent l'intégrité physique de la forme entière du poisson tout en retirant complètement tous les viscères.
Contrôle rigoureux : Nous effectuons un contrôle strict des matières premières afin d’éliminer les queues cassées, les ventres mous ou les lésions cutanées.
Calibrage uniforme : un classement précis par poids garantit une grande homogénéité d’emballage, permettant aux distributeurs de maintenir des calculs précis de rendement et de marge.
Disponibilité toute l'année : Grâce à nos installations de stockage frigorifique à grande échelle, nous atténuons les ruptures d'approvisionnement saisonnières et garantissons des prix stables pour vos contrats à long terme.
Capacité FCL : Horaires d'expédition fiables pour conteneurs complets (FCL) avec un emballage optimisé pour maximiser l'utilisation du volume des conteneurs.
Nous fournissons un ensemble de documents B2B standard pour garantir un dédouanement sans encombre dans les ports de destination :
| Article | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Mulets congelés éviscérés (entiers, vidés) |
| Nom scientifique | Mugil céphalus |
| Style | Corps entier, éviscéré (vidé et nettoyé, écaillé ou non, au choix) |
| Processus de congélation | IQF (Surgelé individuellement) |
| Tailles | 500 g-800 g, 1000 g-2000 g |
| Vitrage | Vitrage à 0 % ou 10 % (selon la conformité du marché cible de l’acheteur) |
| Conditionnement | 10 kg / 20 kg par carton, impression de marque privée acceptée |
| Stockage | Conserver congelé à -18 °C ou moins |
| durée de conservation | 24 mois |
| Lieu d'origine | Fujian, Chine |
| Capacité d'approvisionnement | Commandes de conteneurs complets toute l'année |
| Certifications | UE, HALAL, HACCP, ISO 22000 |
| MOQ | 1 conteneur complet de 40 pieds |
Nous détenons les certifications clés pour les principaux marchés mondiaux.

Avec une capacité de production de plus de 100 000 tonnes par an et un stock de sécurité de 3 à 6 mois, nous garantissons un approvisionnement stable en vrac. Nos usines offrent une grande flexibilité de personnalisation, tandis que notre société de négoce optimise la logistique pour des livraisons internationales rapides. Nous nous engageons à être votre partenaire fiable sur le long terme. Mulet éviscéré congelé approvisionnement, offrant des prix compétitifs et des services professionnels complets.

A: Nos mulets congelés et vidés sont soumis à un processus de nettoyage standardisé : nous retirons complètement les viscères par une incision abdominale précise et minimale, lavons soigneusement la cavité à l’eau glacée et proposons des options avec ou sans écailles selon les préférences de votre marché. La tête et la queue du poisson restent intactes afin de préserver la présentation traditionnelle du poisson entier exigée par les acheteurs de détail et de restauration.
A : Nous contrôlons rigoureusement le processus de glaçage conformément à la réglementation des marchés de destination de nos acheteurs (généralement avec un glaçage de 0 %, 5 % ou 10 %). Grâce à l'utilisation de la technologie de surgélation individuelle rapide (IQF) à -28 °C immédiatement après transformation, nous minimisons les dommages cellulaires. Ceci permet de réduire au minimum les pertes par exsudation à la décongélation, préservant ainsi la fermeté de la chair et le poids net précis pour les distributeurs.
UN: Oui, nous proposons des services OEM et de marque privée flexibles pour les commandes en conteneur complet (FCL). Notre conditionnement standard en vrac est de 10 kg ou 20 kg par carton. Nous pouvons personnaliser l'impression des cartons avec votre marque, des codes-barres et les étiquettes réglementaires locales. De plus, nos lignes de calibrage pondéral de haute précision nous permettent de trier le poisson par tranches de poids spécifiques (par exemple, 300-500 g, 500-800 g, 800 g et plus) afin de répondre aux normes de distribution exactes de votre marché cible.
Bienvenue sur Contactez-nous Pour obtenir notre liste de prix actualisée, un devis pour le transport par conteneur et notre plan de coopération à l'exportation détaillé, veuillez nous contacter. Avec un volume d'exportation annuel de 2 000 conteneurs, nous sommes votre partenaire de confiance pour l'approvisionnement en mulets congelés et éviscérés.
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